Rêve de Venise

Venise est, depuis mille ans, l'une des destinations incontournables, non seulement de l'Italie et de l'Europe, mais du monde entier.

Les canaux étroits, les bâtiments à moitié submergés, la belle architecture et le climat tempéré, sans oublier l'histoire, l'art et la culture de cette ville magique, laissent les visiteurs fascinés et impatients de revenir encore et encore à sa beauté inégalée.

Depuis sa position stratégique à l'extrémité supérieure de la mer Adriatique, occupant 118 petites îles dans un lagon peu profond, Venise est passée d'un groupe de maisons à la première superpuissance financière et commerciale de la Méditerranée et au-delà, attirant des commerçants d'aussi loin que La Scandinavie et le Moyen-Orient et s'étendent vers l'extérieur pour gouverner une grande partie du nord de l'Italie, de nombreuses îles grecques et la côte dalmate.

Les Vénitiens sont devenus connus pour leurs prouesses en matière de navigation, leurs voyages vers des contrées lointaines et leur capacité à gagner beaucoup d'argent. Des fortunes ont été faites le long des voies maritimes et des routes commerciales, ce qui contribuerait grandement à la construction de la ville qui attire des millions de visiteurs du monde entier.

Et avec ce commerce et cette richesse sont apparues des opportunités qui ont offert aux Vénitiens la chance de profiter des belles choses que la vie a à offrir. L'art est devenu presque aussi important que l'air qu'ils respiraient, tandis que le théâtre et l'opéra étaient renommés dans le monde entier et que les bâtiments prenaient leur propre caractère, non seulement comme lieux de vie et de travail, mais comme de vieux amis prêts à vous accueillir à chaque tour.

Aujourd'hui, la ville fait bien sûr partie de l'Italie. Et nulle part l'expression italienne « la dolce vita » n'est plus adaptée que Venise , avec son opulence décontractée et intemporelle, sa myriade de canaux et sa surabondance de ponts qui font de la vie dans la ville une expérience vraiment fabuleuse, remplie d'excitation et d'extraordinaire à chaque tournant.

Mais cette ville remarquable n'est pas seulement célèbre pour l'art et la culture, les ponts et les canaux. Aucun voyage à Venise , ni même dans n'importe quelle partie de l'Italie, ne serait complet sans goûter à la délicieuse cuisine qu'elle a à offrir.

Dès que vous descendez du bateau qui vous emmène du continent vers ce monde éthéré de l'eau, vous serez impressionné par la fusion fascinante des merveilles architecturales et des arômes sanguins de la nourriture venant de toutes les directions. Au fur et à mesure que vous explorez plus profondément les Calli, Campi et Campielli de la ville, chacun de vos sens sera en harmonie avec Venise et ses charmes séduisants, et aucun plus que votre odorat.

Manger des échantillons de fromages et de charcuterie, comme le Grana Padana et le salami vénitien, arrosés de certaines des meilleures huiles d'olive que l'Italie puisse offrir, tout en profitant du soleil à l'extérieur d'une trattoria typique, est l'un des plus grands plaisirs de la vie à Venise. offre.

Et qui pourrait résister à regarder les bateaux et les gondoles des canaux faire leur métier, tout en sirotant du limoncello ou un vin fabuleux comme l'Amarone della Valpolicella, alors que le soleil se couche lentement sur la lagune et que la vie nocturne animée des restaurants commence à occuper le devant de la scène ?

La gastronomie italienne tient à juste titre la tête haute aux côtés des grandes cuisines du monde et pas plus qu'à Venise. Et avec dolceterra.com, vous pourrez savourer certains des plats les plus exquis que la ville ait à offrir.

Que vous séjourniez pour un long week-end dans un hôtel de luxe ou dans une simple chambre d'hôtes, ou que vous dégustiez les meilleurs plats dans un restaurant haut de gamme ou que vous empruntiez les trattorias des ruelles qui abondent, vous ne serez pas déçu par ce que Venise a à offrir.

Les bâtiments de Venise vous accueillent encore aujourd'hui comme de vieux amis, montrant toujours leur grandeur fanée à tous ceux qui les visitent et vous accueillant toujours avec les arômes délicieux qui semblent toujours présents, partout où vous vous promenez.

Il est difficile d'imaginer l'un sans l'autre dans ce cadre magnifique et difficile d'imaginer ce que ce serait sans dolceterra.com pour offrir certains des goûts de l'Italie que nous aimons et attendons.

La prochaine fois que vous visiterez Venise , n'oubliez pas de prendre quelques instants pour vous imprégner non seulement de l'atmosphère, mais aussi des goûts incroyables qu'elle offre. Parce que dans une ville romantique, vous découvrirez que c'est la nourriture qui est le langage universel qui rendra votre visite plus mémorable que vous n'auriez jamais pu l'espérer.