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Colature Artisanale d'Alici de Cetara 100 ml

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Notre Colatura di Alici di Cetara est le résultat du remontage du liquide extrait de la salaison des anchois Cetara, Présidium Slow Food.
Il se caractérise par une couleur claire et une saveur délicate mais forte.
Il donnera à vos plats, qu'il s'agisse de légumes, de pâtes ou même de simples croûtons, un goût unique de la mer italienne.
Le design et la bouteille reflètent le savoir-faire du produit. Si vous aimez le moulage des anchois, vous ne pouvez pas aimer notre nouveau produit !


Customer Reviews

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robert schulman
never had tried it...now love it

Used this product in making a classic bowl of linguini with colatura. It was nummy. Too bad the experience was marred by Dolceterra charging my credit card many days before they shipped the product.

G
Gabriel
Nice flavor and taste

Great quality. It works well in almost any dish. Good price too.

A
Andy B
Great product

The fish oil adds an interesting depth to sauces and tomato toppings. One or two drops of it in a mushroom risotto will spice up the flavor considerably.

I
Isaiah D
Delicious

Very tasty and great on pasta and lamb.

A
Adams J
Adds amazing flavor and taste

It is amazing how much flavor a few drops of this add to your dish. Worth every penny!


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