Pesto ligure DOP

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Dolceterra met sur votre table le véritable pesto génois, élaboré selon l'ancienne tradition ligure.

Pour réaliser cette célèbre sauce, Calvi utilise les meilleurs ingrédients de la région : le délicieux Basilic Genovese Dop, l'huile d'olive extra vierge de haute qualité pressée à froid, le Parmigiano Reggiano Dop, le Pecorino Dop, les pignons de pin italiens croustillants, les noix, l'ail et un peu de sel.

Frais et à l'arôme intense, ce pesto est parfait sur les trofie, gnocchis et trenette traditionnels.

130g / 4,6 onces

Ingrédients : huile d'olive, basilic génois, noix de cajou, huile d'olive extra vierge, sel, pignons de pin, fromage Grana Padano (lait de vache, présure, sel, conservateurs : œufs lisozomine), fromage Pecorino (lait de brebis, rerent, sel), ail.

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Margaret H.
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Wonderful pesto

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