Monte Etna Extra virgin olive oil

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1,1 à 2 kg 19$
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3,1 - 3,99 kg 35 $
4 à 6,99 kg 45 $
7 kg et plus Gratuit


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Extra Virgin olive Oil produced from Nocellara dell’ Etna quality olives coming strictly from Etna territories, subject to and controlled by Agroqualità S.p.A. – body recognized by the Ministry of Agricultural, Food and Forestry Policies – up to packaging in numbered bottles or can

Cultivar: nocellara dell’etna as from dop
regulation;

area of production: in slope of Mount Etna;

plantation height: 600–800 mt on sea level;

free acidic content % of oleic acid: from 0,10 to 0.40;

harvest method: by hand;

harvesting period: early harvest;

pressing method: continous cold extraction in the same day after the harvest

 

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Debra Lamont

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