Parmigiano Reggiano DOP 36 mois
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Nous avons deux types de produits à expédier. Articles simples et articles de soins spéciaux (alcool et charcuterie).
ARTICLES SIMPLES : Prix du colis | Frais d'expédition $ |
0 - 99 $ | 14 $ |
99,01 et plus $ | Gratuit |
ARTICLES DE SOINS SPÉCIAUX (alcool, charcuterie et gros articles) | |
Poids du colis | Frais d'expédition $ |
0 - 1kg | 16$ |
1,1 à 2 kg | 19$ |
2,1 à 3 kg | 21 $ |
3,1 - 3,99 kg | 35 $ |
4 à 6,99 kg | 45 $ |
7 kg et plus | Gratuit |
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Délicieux et savoureux, le Parmigiano Reggiano est un fromage italien de qualité produit dans les provinces de Parme, Modène, Reggio Emilia et une partie de Mantoue et Bologne. Ces régions disposent des meilleures terres de pâturage pour produire du lait de vache biologique.
De forme cylindrique, le fromage présente des bords effilés presque parfaitement droits. Chaque meule de ce fromage mesure environ 18 à 23 centimètres de haut et environ 36 à 46 centimètres de large et pèse entre 48 et 88 livres. Sa croûte est dure et peut être foncée et grasse ou naturellement dorée. L'intérieur du Parmigiano Reggiano est velouté, doux et légèrement granuleux. Le fromage produit une saveur délicate, savoureuse mais pas épicée.
Ce fromage est excellent seul ou avec plusieurs autres ingrédients, notamment des desserts et des entrées. Vous pouvez également râper du Parmigiano Reggiano sur un risotto ou des pâtes pour parfumer le plat. Il peut également être associé à des poires, du fromage et du chocolat pour une délicieuse mousse.